Crafting the Perfect Rajma Topping

Healthy Smashed Rajma Chilla-Pizza: A Protein-Rich Delight

Day 8 : #NoBreadBreakfast

Indulge in the goodness of our Smashed Rajma Chilla-Pizza, a unique fusion dish that blends traditional Indian flavors with a healthy twist. Perfect for any meal, this recipe is not only delicious but also packed with nutrients

Crafting the Perfect Rajma Topping

Discover the fusion of flavors with our Smashed Rajma Chilla-Pizza, a healthy and innovative dish that brings together the warmth of rajma and the freshness of a colorful salad, all atop a nutritious chilla base. This dish is a testament to how traditional ingredients can be transformed into a contemporary meal that's both satisfying and good for you


  • Preparation Time: 20 minutes
  • Cook Time: 10 minutes
  • Total Time: 30 minutes
  • Recipe Yield: Serves 2


  • For Smashed Rajma:
    • 1 cup boiled rajma
    • Seasonings: chili powder, chaat masala, pepper powder, oregano
    • 1/2 cup fresh coriander leaves
    • Juice of 1/2 lemon
  • For Salad:
    • 2 cups colorful veggies (choose your favorites)
    • 1 cup strawberries, for a sweet twist
    • Dressing: lemon juice, honey, salt


  • Prepare the Chilla: Mix Gladful’s Lobia & Carrot Chilla Mix with water to form a batter and cook until golden.
  • Smash the Rajma: Mix boiled rajma with spices, coriander, and lemon juice.
  • Assemble the Chilla-Pizza: Spread smashed rajma over the chilla, add the vibrant salad, and finish with a dollop of garlic yogurt.

Checkout the Video here : 


राजमा फिलिंग के लिए:

  • 1 कप उबला हुआ राजमा
  • मसाले: मिर्च पाउडर, चाट मसाला, काली मिर्च पाउडर, ऑरेगैनो
  • 1/2 कप ताजा धनिया पत्तियाँ
  • 1/2 नींबू का रस

सलाद के लिए:

  • 2 कप रंग-बिरंगी सब्जियाँ (अपनी पसंदीदा चुनें)
  • 1 कप स्ट्रॉबेरी, मीठे ट्विस्ट के लिए
  • ड्रेसिंग: नींबू का रस, शहद, नमक


  1. चिल्ला तैयार करें: ग्लैडफुल का लोबिया और गाजर चिल्ला मिक्स को पानी के साथ मिलाकर एक घोल तैयार करें और सुनहरा होने तक पकाएं।
  2. राजमा को कुचलें: उबले हुए राजमा को मसालों, धनिया, और नींबू के रस के साथ मिलाएं।
  3. चिल्ला-पिज्जा को सजाएं: चिल्ले पर कुचला हुआ राजमा फैलाएं, उस पर रंग-बिरंगा सलाद डालें, और लहसुन योगर्ट की एक गोली डालकर सजाएं।
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