Apple Ring Pancake: Sweet Treats that are Delicious and Nutritious

Day 18: #AajDabbeMainKyaHai

Today’s recipe takes breakfast to a new level with Apple Ring Pancakes! Using Gladful's Banana Pancake Mix as the base, these pancakes are not only delicious but also a great way to add some fruity fun to your morning routine. Let’s dive into this sweet and healthy twist!

RECIPE

• Prep Time: 10 minutes
• Cooking Time: 15 minutes
• Total Time: 25 minutes
• Recipe Yield: 2 servings

Ingredients

• Apples (cored and sliced into rings)
• 1 cup Gladful's Banana Pancake Mix
• 300 ml Milk
• For the Topping:
  • Fresh strawberries (chopped)
  • Honey (for drizzling)
  • Brown sugar (a sprinkle)
  • Ground cinnamon (a sprinkle)
  • Fresh berries (strawberries and blueberries for garnish)

Method

1. Prepare the Apple Rings:

Core and slice apples into rings, creating the base for your pancakes.

2. Batter Up:

Mix 1 cup of Gladful's Banana Pancake Mix with 300 ml of milk until you achieve a smooth batter.

3. Dip and Cook:

Coat each apple ring in the batter, ensuring they are fully covered. Fry the rings in a non-stick pan until golden brown on both sides.

4. Creamy Topping:

Combine yogurt with chopped strawberries and honey for a refreshing topping.

5. Serve with Joy:

Arrange the apple rings on a plate, top with the yogurt mixture, and garnish with fresh berries, brown sugar, and ground cinnamon.

Cooking:

• Medium heat
• Apple rings cook quickly, so keep an eye out to avoid overcooking.

विधि:

1. सेब की रिंग्स तैयार करें:

सेब को कोर करें और रिंग्स में काट लें, जो आपके पैनकेक्स के लिए एक स्वास्थ्यवर्धक आधार बनाएंगे।

2. बैटर तैयार करें:

Gladful के बनाना पैनकेक मिक्स को 300ml दूध के साथ मिलाएं ताकि एक स्मूथ बैटर बने।

3. डिप और कुक:

प्रत्येक सेब की रिंग को बैटर में कोट करें और दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें।

4. क्रीमी टॉपिंग:

योगर्ट को कटी हुई स्ट्रॉबेरीज़ और शहद के साथ मिलाकर एक ताज़गी भरा टॉपिंग तैयार करें।

5. आनंद के साथ परोसें:

एक प्लेट में सेब की रिंग्स को सजाएं, ऊपर से योगर्ट मिक्सचर डालें, और ताज़ी बेरीज़, ब्राउन शुगर, और दालचीनी के साथ गार्निश करें।

पकाने का तरीका:

• मध्यम आंच
• सेब की रिंग्स जल्दी पक जाती हैं, ध्यान रखें ताकि ये ज़्यादा न पकें।